区别：鹿角菜是杉藻科、角叉菜属植物 ， 珊瑚草是鸭跖草科植物；鹿角菜为紫红色 ， 珊瑚草是白色带微黄；珊瑚草的植株比鹿角菜要高大一些 。鹿角菜是藻体为紫红色、顶端常为绿色、形似扇子的一种藻类，分布在大西洋沿岸和中国东南沿岸 。珊瑚草是生长于纯净无污染的海域沿岸的一种植物 ， 生长在纯洁无污染的海域沿岸 。
一、鹿角菜与珊瑚草有什么不同
1、所属不同：鹿角菜是杉藻科、角叉菜属植物，而珊瑚草是鸭跖草科植物 。
2、颜色不同：鹿角菜藻体是红紫色，珊瑚草是白色带微黄 。
3、植株大小不同：鹿角菜高5~12cm ， 珊瑚草高15~40cm，后者植物更大 。
二、鹿角菜基本介绍
1、鹿角菜是藻体为紫红色、顶部为绿色、形似扇子的一种藻类，是生产卡拉胶的重要藻类之一，主要分布区域为大西洋沿岸和中国东南沿岸、青岛、大连等海域 。
2、鹿角菜是低脂肪、高蛋白的大型藻类，藻类丰富的人体需要氨基酸，维生素含量多，含量大，脂肪酸中主要活性物质不饱和脂肪酸占比大 ， 鹿角菜具良好的研究价值 。
三、珊瑚草基本介绍
1、珊瑚草是生长在纯洁无污染海域沿岸的一种植物，其主要成分含有丰富的海洋酵素（酶）、胶原和矿物质铁、钠、磷、镁、钾等生命中不可缺乏的元素 。
【鹿角菜与珊瑚草有什么不同，附鹿角菜与珊瑚草基本介绍】2、珊瑚草生长在沿岸盐湿地带，涨潮时体内吸满了海水 ， 退潮时便曝晒在太阳下，借着阳光将叶与茎干中的海水蒸发掉，最后则剩下浓缩的海洋养分留在叶子和茎干中 。
