没发酵好的面团怎么补救 如何拯救没有发酵的面团

没发酵好的面团怎么补救 如何拯救没有发酵的面团

【没发酵好的面团怎么补救 如何拯救没有发酵的面团】
1、在没有发好的面团上按一个坑 , 往坑里倒少量白酒 。

2、用湿布捂10分钟左右 , 面就能重新发起 。

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