1、哈利，冬瓜适量，金针菇适量，蟹味菇适量，胡萝卜适量，鱼丸两个葱适量 。
2、食材切丁 。
3、热锅热油煸香葱姜蒜 。加入胡萝卜丁炒均匀，再放哈利清炒一小会儿！加入清水什锦水开了再煮两分钟，倒入菌菇，冬瓜继续煮 。

【哈利菌菇汤做法步骤视频 哈利菌菇汤做法步骤】4、煮5分钟左右，加入适量盐，鸡精调味，撒入葱花就可以出锅了！

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