1、低年份陈皮需要陈化,所以要透气保存,但是要注意防潮 , 防止阴凉干燥处,必要时密封 。
2、高年份陈皮可以密封保存但不是抽真空,可以借助玻璃罐,陶瓷罐等 。另外需要定期检查,防虫防潮 。
【陈皮的保存方法 新会陈皮的保存方法】3、在太阳下将橘皮风干,后存放于密封装置2~5个月,用湿度为80%的潮湿空气加湿,以使果皮软化;果皮软化后 , 将其捆绑固定,风干 , 然后再放到太阳下晒干就制作完成了,将密封存放即可 。
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