1、冰箱 。可以储备在冰箱 , 因为大蒜在高于5摄氏度时,容易发芽,可以先将冰箱温度调节合适 , 然后将大蒜全部掰成小瓣,再用保鲜袋把大蒜装起来 , 扎紧口袋,放进冰箱中保存 。
2、玻璃瓶 。可以用玻璃瓶存放 , 首先将大蒜掰成小瓣,筛选出坏掉的大蒜扔掉,然后把其余好的部分密封装进玻璃瓶 , 放置在阴凉处,既能防潮又能提高二氧化碳的浓度 , 可以有效的防止大蒜发芽 。
【大蒜怎样保存不发芽】3、将大蒜晒干一些 , 然后用一些密闭的袋子或罐子装置 , 放在一个干燥通风的地方 。没有潮湿的环境,大蒜是不容易发芽的 。
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