1、鸭肉洗净,切块;莲藕洗净 , 削皮,切块 。
【月子餐鸭肉怎么做 月子餐鸭肉的做法】2、热油锅,倒入鸭肉,等鸭肉的油脂收紧后 , 加入姜蒜 。
3、加入少许盐和豆瓣酱翻炒片刻 。
4、把切好的藕放进去,加入半勺糖、少量酱油及适量水 。
5、盖上锅盖焖煮15分钟即可出锅 。
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