1、准备用料：鸡爪、卤肉料、盐、味素、料酒、老抽、生抽、葱、姜、蒜 。
2、鸡爪放入水中泡1小时左右，泡出血水，捞出，洗净沥干水分 。
3、卤肉料取适量放入碗中，倒入料酒 ， 生抽，老抽，葱洗净切段，姜切片，蒜扒瓣放入碗中 。
4、鸡爪放入锅中 ， 倒入碗中辅料拌匀 。
5、多功能锅调至“肉/鸡”档，按启动键开始工作 。
【怎样酱鸡爪好吃窍门 酱鸡爪怎么做好吃】6、多功能锅发出提示音 ， 酱鸡爪就做好了 ， 出锅装盘了 。
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3、卤肉料取适量放入碗中，倒入料酒 ， 生抽，老抽，葱洗净切段，姜切片，蒜扒瓣放入碗中 。
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