1、黑芝麻属于油料作物的种子 ， 含油量较高，油有一个易被光和空气氧化的特性，所以炒熟的芝麻要密封，避光保存 。低温下更好些可以装入矿泉水瓶子盖紧，密封不错，放入冰箱的冷藏室为好 。

【炒熟的黑芝麻怎么保存 熟芝麻存放方法介绍】2、黑芝麻也可以买生的，用的时候放到烧热平底锅或微波炉里烘一下，跟外面买的炒好的一样的 。

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