制作糯米软糖的方法制作糯米软糖的方法窍门_生活知道

1、把糯米粉和土红糖准备好。
【制作糯米软糖的方法制作糯米软糖的方法窍门】2、把糯米粉放置盘里，加水揉成粉团。
3、然后用手揉成一个个丸子。
4、开火下油，把糯米丸子放置锅里用小火煎。

5、煎8分钟左右，把丸子全面煎至金黄色，然后铲到碟子。
6、再开火，放红糖进去，加1小勺水用小火煮。
7、煮到红糖融化完，水份也蒸发完，然后把糖液浇到糯米糍上面就可以了。