1、准备无花果、南杏仁、猪肺、北杏仁、盐 。
2、将无花果洗净,对半切开 。
3、将南杏仁洗净;北杏仁用开水浸透,去衣,洗净 。
【无花果南北杏猪肺汤的做法 无花果南北杏猪肺汤怎么做】
4、将猪肺灌水,冲洗干净 , 挤去猪肺内气管中的泡沫,切块,飞水后,沥干水分 。
5、将全部材料放入瓦煲内 , 加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时 , 加盐调味即可食用 。
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