别名：麸麦、浮麦、浮小麦、空空麦、麦子软粒、麦
入药部位：小麦的种子或其面粉，成熟时采收，脱粒晒干，或机成面粉 。
性味归经：味甘 ， 性凉 。归心、脾、肾经 。
功效：养心、益肾、除热、止渴 。主脏躁、烦热、消渴、泄利、痈肿、外伤出血、烫伤 。
【小麦 小麦胚芽的功效与作用】
《别录》："甘，微寒，无毒 。面温 。"《本草拾遗》："皮寒 ， 肉热 。"《本草拾遗》："小麦面，补虚 ， 实人肤体，厚肠胃，强气力 。"《纲目》："陈者煎汤饮，止虚汗；烧存性，油调涂诸疮，汤火灼伤 。""小麦面敷痈肿损伤，散血止痛 。生食利大肠，水调服止鼻衄、吐血 。"
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