【藕 藕怎么做不会变黑色】
别名：光旁
入药部位：莲的根状茎 ， 秋、冬及春初采挖 。
性味归经：味甘 ， 性寒 。归心、脾、胃、肝、肺经经 。
功效：清热，凉血，散瘀 。治热病烦渴，吐血 ， 衄血，热淋 。熟用：健脾，开胃，益血，生肌，止泻 。
《本草经疏》："生者甘，寒；熟者甘，温 。"《要药分剂》："入心、肝、脾、胃四经 。"《别录》："主热渴，散血，生肌 。"《药性论》："藕汁，能消瘀血不散 。"《本草拾遗》："消食止泄，除烦 ， 解酒毒，压食及病后热渴 。"《滇南本草》："多服润肠肺，生津液 。"
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