如何做土豆蒸排骨土豆蒸排骨步骤_生活知道

1、1个土豆， 50g排骨，根葱，1块姜，2瓣蒜，1大勺料酒，1大勺生抽，1大勺蚝油
【如何做土豆蒸排骨土豆蒸排骨步骤】2、土豆削皮切?。?用水泡一下，去除淀粉备用。

3、排骨切段，放盐、生粉、香油、酱油、料酒、蒜蓉、姜片、豆豉末腌制10分钟。
4、将土豆与腌好的排骨一起搅拌，再腌制5分钟。
5、腌制好的排骨放入锅内蒸20分钟即可。