莲藕豆角海带豆芽凉拌怎么做好吃莲藕豆角海带豆芽凉拌怎么做好吃窍门_生活知道

【莲藕豆角海带豆芽凉拌怎么做好吃莲藕豆角海带豆芽凉拌怎么做好吃窍门】1、莲藕100克，豆角100克，海带250克，豆芽150克，花生米50克，盐5克，生抽4克，香醋5毫升，花椒油3克。
2、把莲藕、豆角、海带和豆芽分别清洗干净。

3、莲藕切片，豆角切段，海带切丝。
4、锅里加入盐，加入水。
5、水开后，依次放入莲藕、豆角、海带、豆芽，煮熟后捞出，晾凉放入盆中。
6、花生米炒熟。
7、锅里加入油加入葱炸香，倒入煮好的食材中搅拌均匀。
8、加入盐、生抽、花椒油、香醋、红油，搅拌均匀即可。