1、配方：高筋面粉1000克，食盐25克 ， 干酵母30克，改良剂15克，橄榄油30克，水约800克 。
2、制作方法：（1）将全部原料放入和面机内慢速搅拌3分钟，再快速搅拌9分钟，充分搅打起面筋 。（2）将和好的面团放入掸了面的盘中，发酵3小时，然后分割成600克大小的面团 ， 继续发酵1小时 。（3）表面撤干粉装饰，然后烘烤，温度200℃，40分钟 。
【面包机做面包的配方 面包机做面包的配方和做法】
1、配方：高筋面粉1000克，食盐25克 ， 干酵母30克，改良剂15克，橄榄油30克，水约800克 。
2、制作方法：（1）将全部原料放入和面机内慢速搅拌3分钟，再快速搅拌9分钟，充分搅打起面筋 。（2）将和好的面团放入掸了面的盘中，发酵3小时，然后分割成600克大小的面团 ， 继续发酵1小时 。（3）表面撤干粉装饰，然后烘烤，温度200℃，40分钟 。
【面包机做面包的配方 面包机做面包的配方和做法】
