腰果拌西芹的家常做法腰果拌西芹的做法_麻油

腰果酥脆，西芹鲜嫩，清淡爽口。
材料
【腰果拌西芹的家常做法腰果拌西芹的做法】主料：西芹250克，
辅料：腰果50克，
调料：盐2克，味精1克，香油10克

做法
1.将西芹去根、叶洗净，切成菱形片;
2.放入开水锅中烫，待水再次开时，捞出沥水;
3.将腰果用麻油炸至浅黄色捞出，凉透;
4.将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀，撒上腰果即成。