1、主料：毛豆200克 。
2、辅料：小茴香1克、丁香1克、八角2克、桂皮1块、干辣椒2个、花椒2克、香叶1片、盐5克 。
3、做法：
（1）毛豆200克放入碗中，倒入清水清洗 。
（2）毛豆剪掉两头 。
【带壳毛豆的家常美味做法窍门 带壳毛豆的家常美味做法?】（3）中放水 ， 倒入毛豆，加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐 。
（4）大火煮沸转小火煮5分钟，捞出即可食用 。
1、主料：毛豆200克 。
2、辅料：小茴香1克、丁香1克、八角2克、桂皮1块、干辣椒2个、花椒2克、香叶1片、盐5克 。
3、做法：
（1）毛豆200克放入碗中，倒入清水清洗 。
（2）毛豆剪掉两头 。
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（4）大火煮沸转小火煮5分钟，捞出即可食用 。
