柿子由果柄、果皮、果肉、果心、种子等部分组成 。柿子果形有球形、扁球形、球形而略呈方形、卵形等，直径3.5-8.5厘米不等，基部通常有棱，嫩时绿色，后变黄色 ， 橙黄色，果肉较脆硬，老熟时果肉变成柔软多汁 ， 呈橙红色或大红色等，有种子数颗 。
【柿子的结构 柿子的结构层次】
柿子由果柄、果皮、果肉、果心、种子等部分组成 。柿子果形有球形、扁球形、球形而略呈方形、卵形等，直径3.5-8.5厘米不等，基部通常有棱，嫩时绿色，后变黄色 ， 橙黄色，果肉较脆硬，老熟时果肉变成柔软多汁 ， 呈橙红色或大红色等，有种子数颗 。
【柿子的结构 柿子的结构层次】
