干贝是什么海产品做出来的? 干贝是什么_生活知道

1、干贝是一种食物（是为扇贝的闭壳肌制成），是扇贝的干制品。干贝营养价值非常的高，具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症状，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。

【干贝是什么海产品做出来的? 干贝是什么】2、古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的闭壳肌风干制成，还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。