小米粥做法视频小米粥做法_生活知道

1、主料：小米100克,大豆50克。调料：白砂糖10克。
2、将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀；黄豆过筛去渣。
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3、锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。
4、见米烂豆熟时，加入白糖调味，搅拌均匀，即可盛起食用。