【东北酱焖豆腐的做法 做东北酱焖豆腐的方法】1、将豆腐切成块,放入装有温水锅子中 , 焯水 , 5分钟左右后 , 捞出备用 。
2、锅中加入适量的油油热后放入葱花蒜,爆锅,然后加入适量的大酱,炒出香味儿 。
3、放入豆,焯好的豆腐,加入适量的水,煮10分钟左右 。
4、汤汁变少后,即可加味精出锅 。
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