煮开水蛋怎么煮煮开水蛋怎么煮蛋才不会烂视频_生活知道

【煮开水蛋怎么煮煮开水蛋怎么煮蛋才不会烂视频】1、材料：鸡蛋2个、白糖适量、枸杞适量。
2、铁锅烧水， 90度左右。
3、关火，把鸡蛋打进锅中，不能晃。

4、盖上锅盖，让其焖烫2分钟。
5、2分钟后打开锅盖，能看到鸡蛋已经完全凝固了。
6、加入白糖，枸杞中火再煮2-3分钟，美味的开水蛋就做好了。