1、主料：绿豆芽400克 ， 韭菜100克，植物油50克，精盐6克，葱姜各少许 。
2、将豆芽掐去两头，放入凉水内淘洗干净，捞出控净水分 。将韭菜择好洗净，切成3厘米长的段 。葱、姜切成丝 。
【家常绿豆芽怎么炒好吃 绿豆芽怎么炒好吃又简单】3、将锅放在旺火上 ， 放入油，热后用葱、姜丝炝锅，随即倒入豆芽，翻炒几下 ， 再倒入韭菜，放入精盐翻炒几下即成 。
1、主料：绿豆芽400克 ， 韭菜100克，植物油50克，精盐6克，葱姜各少许 。
2、将豆芽掐去两头，放入凉水内淘洗干净，捞出控净水分 。将韭菜择好洗净，切成3厘米长的段 。葱、姜切成丝 。
【家常绿豆芽怎么炒好吃 绿豆芽怎么炒好吃又简单】3、将锅放在旺火上 ， 放入油，热后用葱、姜丝炝锅，随即倒入豆芽，翻炒几下 ， 再倒入韭菜，放入精盐翻炒几下即成 。
