韩式荞麦冷面做法 正宗的韩式荞麦冷面

韩式荞麦冷面做法 正宗的韩式荞麦冷面

1、食材备齐,鸡蛋煮熟 。
2、洋葱切丝,黄瓜切丝 , 鸡蛋去皮对半切开 。
3、碗内加入矿泉水或者凉白开水,加入白糖 , 米醋,盐 , 韩式辣酱,生抽酱油,香油 , 搅匀调成碗汁 。

4、锅加水烧开,下入面条均匀散开 , 大火煮开后改中火煮至软硬适中 。
5、捞出放冷水中投凉,捞出沥水,放在碗内 。
【韩式荞麦冷面做法 正宗的韩式荞麦冷面】6、浇入碗汁,放上黄瓜丝,洋葱丝 , 辣白菜 , 苹果片,鸡蛋,吃时拌匀即可 。

相关经验推荐