韩式西葫芦的做法制作韩式西葫芦的八个步骤详解_生活知道

1、把西葫芦切片，泡入盐水中，防止煎炸过程中出水。另外切片别太?。悦饣姑环婢图褰沽?，保持每片均匀即可。
2、洗好小青椒们。

3、把两色青椒切好，去打鸡蛋，备用。
4、沾了面粉后，在打好的鸡蛋里滚一圈。
5、沾满鸡蛋后可以下锅了。
6、倒入食用油，平放西葫芦片，加入小青椒们点缀。
7、翻面煎至金黄色，再翻滚过来一次。
【韩式西葫芦的做法制作韩式西葫芦的八个步骤详解】8、出锅！