1、用料：荠菜，鸡蛋 ， 香菇干，色拉油 ， 盐 ， 糖，馄饨皮 。
2、起油锅 ， 鸡蛋打碎放入油锅 ， 拿筷子不停顺时针搅拌，待蛋变成松花状即可出锅 。
3、荠菜洗净切碎 ， 香菇干泡发后切碎，与炒鸡蛋混合 ， 加入色拉油，盐，糖均匀搅拌 。馄饨馅就做好 。
【素三鲜馄饨做法步骤 素三鲜馄饨是哪三鲜窍门】4、包好 ， 上锅煎一下很好吃 。
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3、荠菜洗净切碎 ， 香菇干泡发后切碎，与炒鸡蛋混合 ， 加入色拉油，盐，糖均匀搅拌 。馄饨馅就做好 。
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