1、白糖放冰箱冷冻 。
2、室内相对湿度不超过70%，周围的贮糖环境不能低于0℃，在0℃以下，白糖会因受冻而结块 。夏季的贮糖环境不要高于35℃，温度过高白糖会化了 。

【白糖可以放冰箱冷冻还是保鲜 白糖放冰箱冷藏还是冷冻】3、保存白糖最好的容器是瓷罐或玻璃瓶，把白糖装入容器后一定切记盖紧盖子，以防空气进入 。然后将容器放在阴凉、通风处，不可在日光下暴晒或靠近热的东西 。

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