1、西红柿切滚刀块;圆白菜撕大片;油菜洗净备用 。
2、取小汤锅,放置火上,到少许油烧热,炒香番茄块 , 炒出红汤后倒入适量排骨汤,再放几块排骨 。
3、排骨汤煮开后下入米线,把米线搅散后打入一个鸡蛋 。
4、番茄米线
5、番茄米线(4张)
【番茄米线的做法 番茄米线做法】6、出锅前下入青菜叶,火腿片略煮 , 最后加少许盐 , 白胡椒粉调味即可 。
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