1、主料：茼蒿400克 。调料：植物油40克，盐2克，白砂糖5克，味精1克 ， 香油5克
2、做法选用新鲜的嫩茼蒿菜 ， 去根和杂质，清洗干净 ， 沥干水；

【茼蒿怎么做好吃烧着吃可以吗 茼蒿怎么烧好吃】3、将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒 ， 炒至颜色变深绿，菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可出锅装盘，淋上香油，趁热上桌供食 。

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