馒头面怎么和馒头面的和法详解_生活知道

1、取适量的酵母用温水搅拌均匀；
2、在面粉中加入适量的盐，搅拌均匀；
3、把溶解后的酵母水倒入面粉中，搅拌成面絮状；
【馒头面怎么和馒头面的和法详解】
4、用手反复揉搓面粉，使之光滑有弹性；
5、把揉好的面团放在容器中醒一小时，直至面团胀大；
6、把面团做成馒头状放入蒸锅蒸熟就可以了。

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