老干妈飞饼做法飞饼的制作方法_生活知道

1、用料：低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油，老干妈
2、做法：
（1）将水和炼奶搅匀，放入沙糖、盐拌至融化。

（2）放入面粉蛋黄拌匀成面团。
【老干妈飞饼做法飞饼的制作方法】（3）用打面机打面团至有一点起筋（快打），再慢打至柔滑即可！
（4）静止10分钟，等其柔滑光亮！
（5）用手抓一小球，抓至光滑，表面涂上牛油放入盆内，加上老干妈。
（6）3小时后可以用！