家常照烧鸡腿的做法家常照烧鸡腿的做法窍门_生活知道

1、主料：鸡腿适量，植物油，蜂蜜适量。辅料：盐，姜片，料酒少许，照烧酱，香菇。
【家常照烧鸡腿的做法家常照烧鸡腿的做法窍门】2、鸡腿洗净，去骨，划几刀，用蜂蜜、姜，盐腌两个小时。

3、腌好的鸡腿放入油锅中炸至7成熟。
4、小锅中加一杯水、料酒、照烧酱煮至浓稠。
5、锅加油加入香菇炒出香后，倒入煮好的汁，加入鸡腿烧5分钟左右即可。