1、材料：糖粉50克，蛋白15克，低粉100克 ， 泡打粉0.25T，杏仁粉20克 ， 无盐黄油70克 。
【红豆夹心小面包 红豆夹心酥】2、黄油室温软化后，加入糖粉、蛋白用打蛋器搅打成糊，筛入低粉和杏仁粉，用橡皮刀拌匀，和成面团 。用保鲜膜包住面团放冰箱冷藏30分钟 。
3、面团分成16等份 ， 压成小饼，包入红豆馅，团成团 ， 在烤盘上压扁 。
4、170度烤25分钟即可 。
1、材料：糖粉50克，蛋白15克，低粉100克 ， 泡打粉0.25T，杏仁粉20克 ， 无盐黄油70克 。
【红豆夹心小面包 红豆夹心酥】2、黄油室温软化后，加入糖粉、蛋白用打蛋器搅打成糊，筛入低粉和杏仁粉，用橡皮刀拌匀，和成面团 。用保鲜膜包住面团放冰箱冷藏30分钟 。
3、面团分成16等份 ， 压成小饼，包入红豆馅，团成团 ， 在烤盘上压扁 。
4、170度烤25分钟即可 。
