1、食材：雪梨1个，冰糖（或蜂蜜）100克 。
2、将雪梨洗净 ， 带把的一边切下一小块做盖子，挖去果核，注意不要挖透 。
【蜂蜜炖雪梨的做法 如何做蜂蜜炖雪梨】
3、将雪梨中放入适量蜂蜜，盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水 ， 要留出余量 。
4、放入盘子或碗中 ， 然后放入蒸锅 。
5、大火至水开后 ， 小火蒸熟 。
1、食材：雪梨1个，冰糖（或蜂蜜）100克 。
2、将雪梨洗净 ， 带把的一边切下一小块做盖子，挖去果核，注意不要挖透 。
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3、将雪梨中放入适量蜂蜜，盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水 ， 要留出余量 。
4、放入盘子或碗中 ， 然后放入蒸锅 。
5、大火至水开后 ， 小火蒸熟 。
