新鲜香菇怎么做好吃简单美味蚝油炒香菇_生活知道

1、蚝油少许。
2、鲜香菇洗干净，切一小块姜。
3、起油锅，放入姜一小块。
4、把蚝油放进油锅，再加入少许盐。

5、把洗干净的鲜香菇倒入锅内。
6、用筷子来回搅拌。
7、炒约2分钟。
8、放入少许水，盖上锅盖，煮3-5分钟。
【新鲜香菇怎么做好吃简单美味蚝油炒香菇】9、一味香口的菜式就可以上桌了。