1、没有雪梨的情况下用皇冠梨代替也是可以的 。
2、皇冠梨是可以炖冰糖的 。梨的品种很多其性味甘寒，凡是肺热咳嗽不论什么梨都可放冰糖炖服止咳 。梨具有清心润肺的作用，对肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效 。梨具有降低血压、养阴清热的功效 。
【皇冠梨可以代替雪梨煮冰糖吗 皇冠梨能不能做冰糖雪梨】
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2、皇冠梨是可以炖冰糖的 。梨的品种很多其性味甘寒，凡是肺热咳嗽不论什么梨都可放冰糖炖服止咳 。梨具有清心润肺的作用，对肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效 。梨具有降低血压、养阴清热的功效 。
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