韭苔饺子陷的做法韭苔馅饺子怎么做好吃窍门_生活知道

1、用料：韭菜500g ，鸡蛋3个，食用油适量，香油20g，盐10g，十三香8g 。
2、韭菜摘好洗干净控一下水分。
3、鸡蛋打散，加一点点水搅拌均匀，炒锅烧热倒入适量的食用油，下入蛋液用筷子快速划炒定型，晾凉备用。

4、韭菜切碎。
5、切好的韭菜放入盆里，加入香油搅拌均匀。
6、加入炒好的鸡蛋。
7、搅拌均匀。
8、放盐和十三香。
【韭苔饺子陷的做法韭苔馅饺子怎么做好吃窍门】9、搅拌均匀，韭菜鸡蛋馅就做好了。