土豆炒萝卜丝的做法怎样做土豆炒萝卜丝_生活知道

1、准备好食材处理好的土豆丝和胡萝卜丝土豆去皮洗净，切丝，放在清水里泡一会。
2、土豆去皮洗净，切丝，放在清水里泡一会。油热后先放胡萝卜丝煸炒。

3、胡萝卜丝炒软后再放入洋葱丝炒香。再放入土豆丝继续翻炒。
4、加入适量花椒粉酱油翻炒均匀。加入适量的水。
5、盖盖煮五六分。汤收的差不多了，土豆丝也熟了加入蒜末。
【土豆炒萝卜丝的做法怎样做土豆炒萝卜丝】6、在淋入一点白醋，味精翻炒均匀。