步骤1
准备食材:猪瘦肉200克,猪肥膘肉100克,酱油1汤匙,绍酒1汤匙,白糖1茶匙,花椒盐1茶匙,五香粉1茶匙、淀粉1汤匙,姜1块, , 色拉油适量 , 竹签6根
【金钱肉怎么做 金钱肉的做法】步骤2
姜切末 。
步骤3
猪肥肉切成片 。
步骤4
猪瘦肉切成同样大小的片 。
步骤5
肥肉与瘦肉放入碗中,加入姜末、酱油、白糖、五香粉、绍酒抓匀,腌制10分钟 。
步骤6
再将肥肉夹入瘦肉中,用签字穿成一串,然后裹匀淀粉待用 。
步骤7
锅中热油,烧至七成热,下入肉片,炸至金黄色,捞出沥油 。
步骤8
再将肉片逐片取下,摆入盘中,和花椒盐一起上桌即可 。
相关经验推荐
-
小屏|截至2022年2月,值得入手的4款“小尺寸”手机,单手握持很方便
-
-
-
-
-
作为一款创新型的武侠动作吃鸡游戏|永劫无间新角色来袭,女海盗红唇白发,网友:这个够味儿!
-
炉石传说乱斗三足鼎立卡组推荐,2021三足鼎立乱斗高胜率卡组分享[多图]
-
海贼王|海贼王1014集:白团不帮御田的原因揭晓,不是打不过而是耗不起
-
-
摄像头|iphone14概念机爆出,后置摄像头不再凸起,依然无法突破全面屏
-
-
-
oppo相机设置在哪里 oppo相机设置在哪里怎么拿到桌面
-
坎公骑冠剑活动裂缝副本怎么打 坎公骑冠剑活动裂缝副本如何打
-
-
-
-
-
姥爷|非人哉:九月最大的爱好就是喜欢动漫,其实她家里还有个人也一样
-
索尼|整活还得看索尼,运动蓝牙耳机玩起了自适应降噪