1、原料准备：花菜1个，油、盐、生抽少许，蒜头几瓣 。
2、花菜摘成小朵，冷水下锅焯一下，捞出，用水投凉 。
【炒花菜的做法 花菜怎么炒】3、大蒜炸油，有香味时倒入花菜反复煸炒！断生后倒入生抽、翻炒下，待要出锅时调入盐 。就可以出锅了 。
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2、花菜摘成小朵，冷水下锅焯一下，捞出，用水投凉 。
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2、花菜摘成小朵，冷水下锅焯一下，捞出，用水投凉 。
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