种植的芋头怎么吃试试这道广式芋头糕_生活知道

1、把所有食材准备好。
2、加油将蒜爆出香味。
3、爆香蒜后加入腊肠。
4、腊肠炒出香味加入虾米。
5、然后加入芋头，加入盐、鸡精，炒一下加入胡椒粉。

6、把粘米粉放入盆里加上适量的清水。
7、清水调成糊，然后加入适量开水调生熟浆。
8、然后加入炒好放凉的芋头。
9、搅拌均匀。
10、蒸盘刷油。
11、拌好的芋头浆放入蒸盘，大火蒸35分钟。
【种植的芋头怎么吃试试这道广式芋头糕】12、出锅前撒上切好的葱花，就可以了。