1、准备一只老母鸡，适量盐 。
2、老母鸡先用餐巾纸擦干水分 ， 然后鸡身均匀的抹上盐，冰箱放置二十分钟，最后剁块
【隔水炖鸡块的家常做法视频 隔水炖鸡块的家常做法】
3、放在锅里面隔水炖一个小时，适当加盐调味 。
4、最后出锅 ， 成品 。这个做法只适合真正的土鸡，特别醇香的鸡汤味 。
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2、老母鸡先用餐巾纸擦干水分 ， 然后鸡身均匀的抹上盐，冰箱放置二十分钟，最后剁块
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3、放在锅里面隔水炖一个小时，适当加盐调味 。
4、最后出锅 ， 成品 。这个做法只适合真正的土鸡，特别醇香的鸡汤味 。
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