主要食材:皮蛋几个,红椒适量 , 香菜适量,蒜末适量,醋、糖、生抽适量 。
1、红椒切条,焯水 。
2、皮蛋切瓣摆盘备用 。
【皮蛋红椒拌香菜怎么做 皮蛋红椒拌香菜】3、香菜洗干净切末 。
4、用蒜末、香油、醋、糖、生抽调一个汁 。
5、浇在摆好盘的皮蛋上面 。
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