1、材料：白菜半棵，盐，生抽，醋，糖，水淀粉 。
2、白菜洗净，沥干水 。用手撕成你喜欢的大小 。
3、盐，生抽，醋 ， 糖，清水（有高汤更好），水淀粉，将这些材料调成芡汁 。
4、炒锅置火上，五成热 。放入橄榄油 ， 下入四五根干辣椒 ， 花椒若干粒炸香 。炸香后将辣椒花椒捞出 。
【炝炒白菜怎么炒 炝炒白菜的做法】5、倒入白菜叶煸炒 。快出锅时倒入芡汁，稍炒 ， 盛盘 。
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2、白菜洗净，沥干水 。用手撕成你喜欢的大小 。
3、盐，生抽，醋 ， 糖，清水（有高汤更好），水淀粉，将这些材料调成芡汁 。
4、炒锅置火上，五成热 。放入橄榄油 ， 下入四五根干辣椒 ， 花椒若干粒炸香 。炸香后将辣椒花椒捞出 。
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