1、看情况而定 。
2、干百合性微寒、味甘，具有养阴润肺、清心安神的功效 ， 人们常用百合炖汤喝，如果干百合用水浸泡一晚发生了变质 ， 就不能继续吃了，因为滋生了较多的细菌及微生物，食用后容易引起肠胃不适，若干百合泡水没有出现变色、变味等情况，就可以继续吃 ， 建议用高温炖煮，这样炖出来的百合汤 ， 不仅更加干净卫生，而且口感嫩滑 。
【干百合泡一晚上还能吃吗 干百合能泡过夜吗】
1、看情况而定 。
2、干百合性微寒、味甘，具有养阴润肺、清心安神的功效 ， 人们常用百合炖汤喝，如果干百合用水浸泡一晚发生了变质 ， 就不能继续吃了，因为滋生了较多的细菌及微生物，食用后容易引起肠胃不适，若干百合泡水没有出现变色、变味等情况，就可以继续吃 ， 建议用高温炖煮，这样炖出来的百合汤 ， 不仅更加干净卫生，而且口感嫩滑 。
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