1、原料:焯水后切碎捏出多余水分的小菜;蒸熟去皮的土豆泥;油、葱花、盐、十三香、芝麻碎、鸡精 。
2、起火上锅放入适量油炸葱花、十三香少许 。
【滑小白菜制作方法 滑子磨小白菜】3、放入碎小白菜、盐适量炒片刻 。
4、放入土豆泥 。
5、将小白菜和土豆泥炒均放入芝麻碎和鸡精拌匀即可出锅 。
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