1、用料：平菇半斤、葱适量、蒜头适量、油适量、盐味精适量 。
2、平菇洗净，大个的切半 。
3、葱蒜切好 。
【素炒平菇怎么做好吃 素炒平菇的做法】4、锅里放油爆香蒜头 。
5、放入平菇翻炒 。
6、炒至平菇稍软加入葱段 。
7、炒熟加入适量盐味精调味即可 。
1、用料：平菇半斤、葱适量、蒜头适量、油适量、盐味精适量 。
2、平菇洗净，大个的切半 。
3、葱蒜切好 。
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5、放入平菇翻炒 。
6、炒至平菇稍软加入葱段 。
7、炒熟加入适量盐味精调味即可 。
