1、猪肉末中加入适量盐和料酒,搅拌均匀,腌制10分钟 。松茸洗净,切成片状 。
2、起锅热油 , 下入姜丝爆香,倒入腌制好的猪肉末,划散,翻炒至变成白色 。
3、下入毛豆,一起翻炒,倒入100毫升左右的清水 , 大火煮开,转小火焖3分钟 。
【松茸怎么炒好吃 松茸的炒制方法】4、再加入姬松茸片,翻炒均匀即可 。
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