本周业内以为是元旦行情冲高归落而年猪行情尚未开始的阶段,猪价普遍的浮现微幅归落态势,屠宰企业试烫湓压价动作普遍,养殖户方面压栏和抛售的倾向均不大 。但是下周又是一个风口,因为企业的集中备货开启,北方杀年猪行情逐渐走入高峰 , 供需博弈,不知道猪价会有怎样的姿势 。
【春节临近 压栏风险越来越大】
部分人以为 , 目前距离传统消费旺季还有不到二十天的光阴,屠宰企业有备货的需求 , 但是以现在的价位来看,只要需求最旺季未来 , 屠宰企业不压价是不太现实的 。不过今年猪少 , 卖方市场不会太弱势,预计价格还有微幅上升空间 。但是也有观点表示,猪价9元已是顶点,而且春节附近,基本上大家都会选择出栏 , 供需两旺 , 而且南方腊味作将步入尾声,需求有限,春节期间的肉类需求丰富多样 。因此,压栏和价格风险越来越大 。
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