原材料:无花果200g,老冰糖适当 。
1、选择不太熟的无花果,清洗表皮,从蒂部撕掉 , 会外渗很多乳白色液汁 。
2、扒开无花果连在液汁装在碗里内 。
3、加适当老冰糖,加适度的水 。
4、上锅隔水蒸熟 。
【无花果煮冰糖水的方法 无花果煮冰糖水的做法】5、熟后,无花果瓤的色调渗入滋补汤中 , 種子飘浮在滋补汤表层 。
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